Caracteristici și specificații

- Compatibil cu cuptoarele de patiserie VENEXIA COMBI
- Control mecanic pentru operare simplă și eficientă
- Greutate bruta: 62 kg pentru stabilitate și durabilitate
- Greutate neta: 48 kg, ușor de manevrat
- Dimensiuni optimizate pentru spații profesionale: Lățime 893 mm, Înălțime 706 mm
- Construcție robustă, realizată în Italia
- Ideal pentru categoriile cofetărie și patiserie
- Brand recunoscut: VENIX

Descriere generală

Dospitorul CANNAREGIO reprezintă soluția ideală pentru profesioniștii din domeniul cofetăriei și patiseriei, care utilizează cuptoarele de patiserie VENEXIA COMBI. Acesta dispune de un control mecanic, ce asigură o operare simplă și eficientă, fiind proiectat pentru a se integra perfect cu nevoile și cerințele unui mediu profesional aglomerat. Greutatea brută de 62 kg și cea netă de 48 kg sunt indicatori ai robusteții și fiabilității produsului, în timp ce dimensiunile de 893 mm lățime și 706 mm înălțime sunt optimizate pentru a economisi spațiu în bucătăriile profesionale. Fabricat în Italia, dospitorul CANNAREGIO este sinonim cu calitatea și durabilitatea, fiind gândit pentru a rezista în timp în condiții de utilizare intensă.

Beneficii

Folosirea dospitorului CANNAREGIO vă va optimiza procesul de fermentație al aluaturilor, oferind în același timp consistență și calitate produselor finite. Controlul mecanic asigură o operare fără efort și o fiabilitate crescută, comparativ cu sistemele digitale care pot prezenta erori. De asemenea, greutatea și dimensiunile produsului contribuie la o mai bună gestionare a spațiului de lucru, permițând o eficientizare a fluxului de lucru în bucătărie.

Utilizare

Dospitorul CANNAREGIO este ideal pentru patiserii și cofetării care doresc să îmbunătățească procesul de dospire a aluaturilor pentru pâine, prăjituri, croissante și alte produse de patiserie. Este perfect pentru mediile de lucru care necesită un volum mare de producție și care pun preț pe calitate și eficiență.

Instrucțiuni de folosire

Plasati dospitorul într-un loc stabil și asigurați-vă că este conectat corect la sursa de alimentare. Reglați controlul mecanic conform cerințelor rețetelor dvs. pentru a obține rezultate optime.

Descoperiți eficiența și calitatea dospirii cu Dospitorul CANNAREGIO. Comandați acum pentru a vă îmbunătăți producția de patiserie!