Utilaje, echipamente și accesorii Horeca la ContiGrup
-
Produse
-
Cuptoare profesionale
- Cuptoare pe Carbuni
- Cuptoare combisteamer (convectie si abur)
- Cuptoare Convecție
- Cuptoare Slow Cooking
- Cuptoare Sub Presiune
- Cuptoare cu Afumare (Afumatoare)
- Cuptoare rapide
- Hote
- Accesorii Cuptoare Profesionale
- Bucatarie Calda
- Bain Marie
- Marmite
- Tigai basculante
- Aparate Fiert Paste
- Friteuze
- Gratare Roca Vulcanica
- Grill Vapor / Gratare apa
- Masini de Gatit
- Module Neutre
- Fry-Top / Plite
- Cabinete Calde
- Suporturi Echipamente Bucătărie
- Gratare Carbuni
- Multifunctionale
- Accesorii Bucatarie Calda
- Echipamente fast food
- Prese Hamburger
- Aparate Kebab
- Crepiere
- Aparate Waffle
- Contact Grill-uri
- Aparate Topping
- Cutite Electrice
- Friteuze Fast Food
- Aparate Hot Dog
- Rotisoare
- Mentinere la cald
- Alte Produse
- Plite Inductie
- Echipamente pizza
- Divizoare Aluat
- Cuptoare Pizza
- Mese Pizza
- Malaxoare Aluat
- Vitrine Ingrediente Pizza
- Formator Aluat Pizza
- Masina de Taiat Mozzarella
- Accesorii Pizza
- Rounder (masini rotunjit coca)
- Echipamente Cofetarie
- Cuptoare Patiserie
- Dospitoare
- Malaxoare cu Brate Batante
- Masini de Gatit
- Masini Preparare Frisca
- Masini Turat Foietaj
- Mese Frigorifice Patiserie
- Accesorii Cofetarie Patiserie
- Masini de Feliat Paine
- Echipamente Brutarie
- Masini Spalat Vase
- Masini de Spalat Incarcare Frontala
- Masini de Spalat cu Capota
- Masini de Spalat Oale
- Cosuri Masini de Spalat
- Mese si Accesorii Spalatorie Vesela
- Masini de Spalat Tip Tunel
- Masini de Spalat Pahare
- Robotica
- Masini de Tocat Carne
- Masini de Feliat Paine
- Fierastraie
- Malaxoare Carne
- Masini Sprit Carne
- Aparate Spalare Legume
- Aparate de Curatat Cartofi
- Aparate Spalare Midii / Scoici
- Feliatoare Mezeluri
- Aparate de Lustruit si Uscat Tacamuri
- Mixere de Mana
- Salamandre
- Aparate Sous-Vide
- Roboti Legume
- Distrugatoare Insecte
- Cantare
- Sterilizatoare Cutite
- Aparate Fiert Orez
- Feliatoare Rosii
- Cuttere Bucatarie
- Masini de Taiat Legume
- Presa Snitel
- Aparate de Vidat
- Mixere Planetare
- Mobilier Inox
- Spalatoare
- Pubele
- Cosuri Gunoi
- Mese de Lucru
- Accesorii Inox
- Mese Calde
- Dulapuri Depozitare
- Dulapuri Suspendate
- Rafturi
- Suport pentru Farfurii
- Baze si Elemente Neutre
- Carucioare
- Mobilier Inox
- Accesorii Mobilier
- Echipamente Bulk Food
- Carmangerie / Macelarie
- Accesorii Carmangerie si Macelarie
- Cuttere Carne
- Feliatoare
- Firestraie oase / Carne congelata
- Masini de Fragezit Carne
- Echipamente Frigorifice
- Abatitoare
- Mese Refrigerare
- Dulapuri Congelare
- Mese Congelare
- Camere Frigorifice
- Agregate Camere Frigorifice
- Accesorii Refrigerare/Congelare
- Dulapuri Refrigerare
- Baze Refrigerate
- Bar si Bufet
- Storcatoare
- Masini Gheata
- Vitrine
- Espressoare
- Distribuitoare Bauturi
- Storcatoare Citrice si Fructe
- Milkshakere
- Blendere
- Toastere
- Zdrobitoare Gheata
- Dispensere Bauturi
- Bain-Marie
- Distribuitoare Cereale
- Distribuitoare Cafea
- Stand-uri Expunere Farfurii
- Dulapuri Servire
- Chafing Dish-uri
- Carucioare Servire
- Carucioare Reci
- Carucioare Farfurii
- Carucioare Calde
- Carucioare Bain-Marie
- Supiere
- Accesorii Bufet
- Containere Stocare Gheata
- Carucioare Tavi
- Carucioare bagaje
- Vitrine Frigorifice
- Unități Neutre
- Vitrine Incorporabile
- Vitrine Patiserie/cofetarie
- Minibaruri
- Vitrine Neutre
- Vitrine Inghetata
- Vitrine Ciocolata
- Vitrine Banc
- Vitrine Salate
- Mese si Coltare Vitrine Casa de Marcat
- Vitrine Verticale
- Vitrine Orizontale
- Vitrine Insula
- Vitrine Bauturi
- Vitrine Vinuri
- Vitrine Maturare Carne
- Ventilatie
- Hote Centrale fara Motor
- Hote Centrale cu Motor
- Hote Compensare
- Hote de Perete fara Motor
- Hote de Perete cu Motor
- Motoare Extractie
- Motoare Introducere
- Motoare Filtrare Aer
- Panouri de Comanda
- Gelaterie
- Pasteurizatoare
- Mantecatoare
- Aparate Multifunctionale
- Aparate Frisca
- Congelatoare Inghetata
- Accesorii Gelaterie
- Masini de Macinat Zahar
- Echipamente Autoservire
- Linii Autoservire
- Vitrine Autoservire
- Vitrine Calde
- Vitrine Calde Tip Bain Marie
- Vitrine cu Blat Cald
- Vitrine cu Blat Rece
- Vitrine Reci pentru Cuve GN
- Accesorii
- Spalatorie Industriala Rufe
CautareCauta ceva...
Nimic gasit
Nu a fost gasit nimic, te rugam sa reincerci
Filtrare dupa
Marca
Marca
Lungime
Lungime
Latime
Latime
Inaltime
Inaltime
Putere kW a Echipamentului
Putere kW a Echipamentului
Volum(Litri)
Volum(Litri)
Carmangerie / Macelarie 9 produse.
Se afiseaza 1-9 din 9 produs(e)4.9 42asdrty
ewr
4.9 42asdrty
ewr
Carmangeria de bucătărie este o zonă din bucătărie în care se pregătesc carnea și produsele din carne. Această zonă trebuie să fie curată și organizată, pentru a preveni contaminarea.
Echipamentele esențiale pentru o carmangerie de bucătărie includ:
- Blatul de lucru: Blatul de lucru trebuie să fie din materiale non-poroase, cum ar fi inox sau granit.
- Spălător: Spălătorul trebuie să fie suficient de mare pentru a spăla carnea și produsele din carne.
- Echipamente de tocare: Echipamentele de tocare sunt utilizate pentru a tăia carnea și produsele din carne în bucăți mai mici
Echipamente de tocare: Echipamentele de tocare sunt utilizate pentru a tăia carnea și produsele din carne în bucăți mai mici. Acestea includ:
- Cuțite de tocat: Cuțitele de tocat sunt utilizate pentru a tăia carnea în bucăți mici.
- Tocător: Tocătorul este un dispozitiv electric care este utilizat pentru a tăia carnea și produsele din carne în bucăți mici.
- Mașină de tocat carne: Mașina de tocat carne este un dispozitiv electric care este utilizat pentru a toaca carnea în bucăți foarte mici.
Echipamente de gătit: Echipamentele de gătit sunt utilizate pentru a găti carnea și produsele din carne. Acestea includ:
- Grătar: Grătarul este utilizat pentru a găti carnea la grătar.
- Aragazul: Aragazului este utilizat pentru a găti carnea la cuptor.
- Cuptorul: Cuptorul este utilizat pentru a găti carnea la temperaturi ridicate.
Echipamente de refrigerare: Echipamentele de refrigerare sunt utilizate pentru a păstra carnea și produsele din carne proaspete. Acestea includ:
- Lada frigorifică: Lada frigorifică este utilizată pentru a păstra carnea și produsele din carne la temperaturi scăzute.
- Aparat de refrigerare: Aparatul de refrigerare este utilizat pentru a păstra carnea și produsele din carne la temperaturi scăzute.
Echipamente de curățare: Echipamentele de curățare sunt utilizate pentru a curăța carnea și produsele din carne. Acestea includ:
- Spălător: Spălătorul este utilizat pentru a spăla carnea și produsele din carne.
- Mașină de spălat vase: Mașina de spălat vase este utilizată pentru a spăla vasele și tacâmurile care au fost folosite pentru a pregăti carnea și produsele din carne.
Atunci când alegeți echipamente pentru carmangeria de bucătărie, este important să luați în considerare următoarele factori:
- Dimensiunea și capacitatea bucătăriei: Alegeți echipamente care sunt potrivite pentru dimensiunea și capacitatea bucătăriei dumneavoastră.
- Tipul de bucătărie: Alegeți echipamente care sunt potrivite pentru tipul de bucătărie pe care o dețineți.
- Bugetul: Alegeți echipamente care se încadrează în bugetul dumneavoastră.
Echipamentele de carmangerie de bucătărie sunt o investiție importantă, care vă poate ajuta să pregătiți carnea și produsele din carne în mod eficient și sigur.
La alegerea echipamentelor pentru o bucătărie de carmangerie, este important să luați în considerare următoarele:- Dimensiunea bucătăriei
- Cantitatea de carne care va fi preparată
- Tipurile de produse din carne care vor fi preparate
De asemenea, este important să alegeți echipamente de calitate, care să fie durabile și să reziste la utilizarea intensivă.
Siguranță în bucătăria de carmangerie
Bucătăria de carmangerie este un mediu în care se manipulează alimente. Prin urmare, este important să se ia măsuri pentru a asigura siguranța alimentelor. Iată câteva sfaturi pentru siguranța alimentelor în bucătăria de carmangerie:- Spălați-vă mâinile frecvent cu apă și săpun
- Utilizați ustensile și echipamente curate
- Păstrați carnea crudă separată de carnea gătită
- Gătiți carnea la temperaturi recomandate
- Răciți carnea rapid
Respectarea acestor sfaturi vă va ajuta să vă protejați clienții și să vă asigurați că produsele dumneavoastră din carne sunt sigure pentru consum.
Boxed:
Sticky Header:
Sticky Add To Cart
Sticky Footer:
Font:
Utilaje, echipamente și accesorii Horeca la ContiGrup
Contacteaza-ne
+40 21 212 11 77Locatie
Conti Grup
Soseaua Chitilei, nr. 3, Sector 1
RomâniaEmail
office@contigrup.ro
-
Cuptoare profesionale