Cuptoare Campiello: Optimizarea Spațiilor Modeste în Bucătăriile Profesionale Linia Campiello este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale cu spații reduse, oferind o combinație perfectă între eficiență și performanță. Aceste cuptoare sunt proiectate să răspundă nevoilor patiseriilor, restaurantelor, supermarketurilor și cantinelor mici, având în vedere un cost redus datorită utilizării componentelor standard. Fișă Tehnică Control: Nou control digital cu ecran LCD de 2.4” pentru utilizare ușoară. Comunicare prin Wi-Fi cu smartphone-uri și tablete pentru monitorizarea de la distanță. Programe: 100 de programe de gătire cu 6 butoane de memorie rapidă pentru acces rapid la rețete frecvente. Ventilare: Sistem de ventilator bidirecțional pentru o distribuție uniformă a căldurii. Umiditate: Reglare digitală a injecției de apă pentru control precis al umidității. Preîncălzire: Setare automată a preîncălzirii pentru eficiență maximă. Viteza: Reglare a vitezei ventilatorului pe 5 trepte pentru adaptabilitate. Cicluri de gătire: 4 cicluri de gătire pentru fiecare program pentru versatilitate în prepararea alimentelor. Abur: Reglare a evacuării aburului pentru controlul procesului de gătire. Iluminare: Iluminare LED pentru vizibilitate optimă în interiorul cuptorului. Conexiune USB: Conexiune USB 2.0 pentru actualizări și transfer de date. Curățare: Sistem de auto-curățare la cerere pentru întreținere ușoară. Specificații Tehnice Tehnologie: Electric Capacitate tăvi: 6 x 600×400 mm – GN 1/1 Distanța între tăvi: 80 mm Frecvență: 50/60 Hz Tensiune: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ Putere: 10,5 kW Dimensiuni cuptor (L×P×Î): 817 x 883 x 972 mm Temperatura maximă de gătire: 260°C Greutate cuptor: 98 kg Avantaje Eficiență: Designul compact și tehnologiile avansate permit o utilizare optimă a spațiului și a resurselor. Versatilitate: Potrivit pentru o gamă largă de aplicații de gătire, de la produse de patiserie la preparate culinare variate. Utilizare simplă: Controlul digital și conectivitatea Wi-Fi facilitează operarea și monitorizarea cuptorului din orice locație. Cuptoarele Campiello sunt alegerea ideală pentru profesioniștii din domeniul culinar care doresc să optimizeze procesele de gătire fără a compromite calitatea.