Cel mai avansat cuptor combinat care oferă combinații de cuptor cu rafturi, cuptor cu plită și cuptor de fermentare subincorporat în diferite dimensiuni. Fiecare afacere poate găsi o combinație care să îndeplinească nevoile lor. Flexibilitatea absolută în coacerea în brutăria mică, brutăria din magazin sau restaurant. Rezultatele la coacere, eficiența și caracteristicile sunt similare cu cele ale unui cuptor industrial, cu diferența că acest cuptor necesită semnificativ mai puțin spațiu datorită designului său ingenios, atât în ceea ce privește suprafața de amplasare, cât și aspectul. Cu o interfață prietenoasă pentru utilizator și sisteme optimizate pentru toate părțile procesului de coacere, seria S oferă o flexibilitate foarte mare în ceea ce privește gama de produse finite și cele mai bune rezultate la coacere. Cu cuptorul de fermentare plasat sub cuptor, cu caracteristici optimizate de fermentare, flexibilitatea în coacere este îmbunătățită semnificativ. Fermentați în partea de jos și coaceți în partea de sus - în același timp!