Cuptor pizza rotativ electric capacitate pizza 6 (ø 350 mm) sau 3 (ø 500 mm)-GT110/1TS

Cuptor pizza rotativ electric capacitate pizza 6 (ø 350 mm) sau 3 (ø 500 mm) Precizie maximă și control al performanței, gătit rapid și uniform, o mare practicitate și ergonomie. Acestea sunt avantajele cuptorului rotativ electric GIOTTO de a doua generație, reproiectat folosind tehnologia touchscreen. Datorită noului sistem de control al ecranului tactil, este posibil să: reglați independent și mai precis temperatura camerei și a pardoselii de gătit, să controlați puterea celor două grupuri de elemente de încălzire (sus și jos) de la 0% la 100%, reglați viteza și direcția de rotație a pardoselii de gătit și nivelul de extracție al hotei; posibilitatea de setare program de lucru zilnic sau saptamanal; pentru optimizarea consumului de energie. • Construcție din oțel inoxidabil • Podea de gătit din piatră cordierită, montată pe cadru rotativ • Izolație din vată de rocă evaporată • Sistem de iluminare internă dublă cu lămpi cu halogen • Ușă panoramică din sticlă • Aerisire de abur reglabilă • Elemente de încălzire blindate deasupra și sub pietre • Sistem de control cu ​​ecran tactil cu posibilitatea de a seta temperatura camerei și puterea celor două grupuri de elemente (tavan și podea) într-un mod diferențiat de la 0% la 100% • Functii integrate: PIROLIZE, ECONOMIE și RECUPERARE RAPIDA • Programare de gatit incorporate • Sunet la sfârșitul ciclulului de gatire • Controlul direcției și vitezei de rotație a plăcii de gătit • Termostat de siguranță • Ventilator de răcire • Sistem de control de urgență electromecanic • Acces facil la toate componentele electrice • Suport special conceput cu roți, care permite cuptorului să pivoteze în timpul transportului și instalării, aducând dimensiunile totale la 79 cm lățime și 190 cm înălțime, astfel încât să poată trece prin ușile de dimensiuni standard DATE TEHNICE Temperatura maxima: 400 grade C Capacitate pizza: 6 (ø 350 mm) sau 3 (ø 500 mm) Dimensiune camera: 1100 ø mm Dimensiuni exterioare (LxlxH): 1350x1410x1670 mm Alimentare electrica: 400 V 50/60 Hz/ Putere: 14,6 Kw Consum: 9 kWh Greutate: 460 Kg