- Tip control
- Digital
- Brand
- Venix
- Tip Alimentare
- Electric
- Alimentare Electrica
- 400V
- Greutate bruta
- 70.2kg
- Greutate neta
- 58.6kg
- Lungime
- 800
- Latime
- 782
- Inaltime
- 577
- Tip Tava
- GN1/1
- Putere kW
- 6.7
- Numar de tavi
- 4
- Tip produs
- Cuptor
Vezi aici lista de produse
Vezi detalii
Contacteaza aici consultantul tau Conti Grup
Vezi aici conditiile
Cuptorul de convecție Venix este un echipament profesional de înaltă calitate, proiectat pentru a oferi performanțe superioare în bucătăriile comerciale. Cu o putere de 6.7 kW și 4 tavi GN 1/1, acest cuptor este ideal pentru coacerea diverselor produse de patiserie și brutărie. Controlul digital cu 99 de programe și funcția de reglare a umidității asigură flexibilitate și eficiență în gătire, iar sistemul de ventilator bidirecțional garantează o distribuție uniformă a căldurii.
Detalii ale produsului
Obiective clare
In anul 2000 ne-am format cu un singur scop: dezvoltarea segmentului HoReCa
Nevoie de dezvoltare
Dupa ce in anul 2002 am deschis primul punct de lucru la Iasi, 3 ani mai tarziu am deschis pentru partenerii nostri filialele din Suceava, Oradea si Targu Mures.
Analiza feedback-ului
Pentru un raspuns mai rapid la livrarea produselor, in anul 2007 am decis duplimentarea si dezvoltarea continua a stocurilor.
Standarde certificate
Perioada 2008 - 2011 este dedicata obtinerii standardelor de calitate, sanatate si securitate operationala. Detinem certificarile ISO9001, ISO14001 si ISO18001
Garantia calitatii
Avem colaborari cu producatori renumiti pentru calitatea echipamentelor si continuam prin calitatea serviciilor oferite.
Descriere
Cuptoare cu Convecție pentru Rumenire Uniformă și Crustă Crocantă Aceste cuptoare cu convecție sunt concepute pentru a asigura o rumenire uniformă și o crustă crocantă, ideale pentru coacerea pâinii congelate, croissantelor și altor produse delicate de patiserie. Designul compact le face potrivite pentru magazine de proximitate, cafenele, baruri de gustări, hoteluri și stadioane sportive, maximizând utilizarea eficientă a spațiului de lucru și garantând o productivitate ridicată. Fișă Tehnică Control: Digital cu 99 de programe, oferind flexibilitate și eficiență în gătire. Funcții de gătire: 1 viteză + rotație inversă pentru o distribuție uniformă a căldurii. Sistem de ventilator: Bidirecțional, asigurând o circulație optimă a aerului. Reglare umiditate: Digitală, cu injecție de apă pentru a obține textura dorită. Preîncălzire automată: Setare automată pentru confort sporit. Evacuare: Țeavă de evacuare în camera de gătit pentru o gestionare eficientă a aburului. Cicluri de gătire: 4 cicluri disponibile pentru fiecare program, adaptabile la diverse tipuri de produse. Iluminare: Sistem cu halogen pentru vizibilitate maximă. Motor: Puternic, garantând performanță constantă. Specificații Tehnice Tehnologie: Electric Capacitate tăvi: 4 x 600×400 mm – GN 1/1 Distanța între tăvi: 80 mm Frecvență: 50/60 Hz Tensiune: 380-415V 3N~/220-240V 3~/220-240V ~ Putere: 6,7 kW Dimensiuni cuptor (L×P×Î): 800 x 782 x 577 mm Temperatura maximă de gătire: 260°C Aceste cuptoare cu convecție sunt ideale pentru oricine caută o soluție eficientă și fiabilă pentru coacerea produselor de patiserie, având în vedere atât performanța, cât și designul compact.