Caracteristici și specificații

- Alimentare electrică: 230V
- Putere echipament: 0.8 kW
- Dimensiuni: Lungime 814 mm, Lățime 203 mm, Înălțime 225 mm
- Capacitate: 4 GN 1/6
- Brand: Krampouz
- Țara de origine: Franța
- Ideal pentru Bucătăria Caldă
- Ușor de utilizat și întreținut

Descriere generală

Bains-Marie electric de la Krampouz reprezintă alegerea perfectă pentru profesioniștii din domeniul culinar care doresc să asigure o temperatură constantă și sigură pentru preparatele lor. Având o capacitate de 4 GN 1/6, acest echipament este ideal pentru menținerea la temperatura optimă a unei varietăți largi de alimente, de la sosuri până la preparate delicate. Cu o putere de 0.8 kW și o alimentare electrică de 230V, Bains-Marie garantează eficiență energetică și performanță de top. Dimensiunile sale compacte, lungimea de 814 mm, lățimea de 203 mm și înălțimea de 225 mm, îl fac perfect pentru orice bucătărie profesională, optimizând spațiul de lucru. Fabricat în Franța de către Krampouz, un brand renumit pentru calitatea și fiabilitatea echipamentelor sale, acest Bains-Marie electric este soluția ideală pentru a asigura calitatea și savoarea preparatelor.

Beneficii

Utilizând Bains-Marie electric Krampouz, veți beneficia de o soluție fiabilă și eficientă pentru menținerea temperaturii constante a preparatelor, evitând astfel supraîncălzirea sau răcirea neintenționată. Acesta asigură calitatea și consistența preparatelor, oferind în același timp o eficiență energetică remarcabilă. Comparativ cu alte metode de încălzire, Bains-Marie oferă o distribuție uniformă a căldurii, protejând delicatețea ingredientelor și menținându-le nutrienții și aroma. În plus, designul său compact și ușurința de utilizare contribuie la optimizarea fluxului de lucru în bucătărie.

Utilizare

Bains-Marie electric Krampouz este ideal pentru restaurante, hoteluri, catering și alte medii profesionale de bucătărie, fiind perfect pentru menținerea la temperatura ideală a unei game largi de alimente, de la sosuri, supe, până la preparate mai delicate, cum ar fi pește sau legume la abur. Este de asemenea util în prepararea și servirea de bufete, asigurând că alimentele rămân la temperatura optimă pe parcursul servirii.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că aparatul este conectat la o sursă de alimentare corespunzătoare (230V) înainte de utilizare. Umpleți compartimentele cu apă, având grijă să nu depășiți nivelul maxim indicat. Plasați alimentele în recipiente GN 1/6 și setați temperatura dorită. Pentru rezultate optime, verificați periodic nivelul apei și reumpleți dacă este necesar. După utilizare, deconectați aparatul și curățați-l conform instrucțiunilor de întreținere.

Asigurați-vă că preparatele dumneavoastră sunt întotdeauna servite la temperatura perfectă! Alegeți Bains-Marie electric Krampouz pentru eficiență, calitate și fiabilitate. Contactați-ne acum pentru a afla mai multe!