Cuptor de Mare Viteza VENIX CIAO1MAL3X, Inox, 230V/3.6kW

Cuptorul de mare viteza VENIX CIAO1MAL3X este solutia profesionala ideala pentru prepararea rapida si uniforma a alimentelor, combinand tehnologia cu jeturi de aer fierbinte 3D cu puterea eficienta a unui magnetron de 1000 W. Construit din otel inoxidabil rezistent, acest model are marele avantaj al alimentarii monofazice (220–240V) la o putere totala de 3,6 kW, permitand instalarea si conectarea directa in aproape orice locatie comerciala, fara necesitatea unei retele trifazice.

Conceput pentru restaurante, cafenele, fast-food-uri, food-court-uri, benzinarii si unitati de tip grab & go, cuptorul ofera o recuperare instantanee a temperaturii, un consum optimizat si o utilizare simpla, intuitiva si fara erori. Tehnologia Dual Technology (Aer fierbinte presurizat 3D + Microunde) garanteaza preparate crocante la exterior, fragede la interior si rumenite uniform intr-un timp record. Cuptorul este dotat cu tehnologie Ventless (fara evacuare externa), fiind perfect pentru spatiile fara hota sau posibilitati de ventilatie.

Avantaje si beneficii

• Alimentare Monofazica (230V): Usor de instalat in orice locatie comerciala fara cerinte speciale de retea trifazica.
• Finisaj Clasic din Inox: Design robust si igienic, ideal pentru bucatariile profesionale intense.
• Tehnologie Duala Eficienta: Combinatie intre jeturile de aer fierbinte 3D si 1 magnetron de 1000 W pentru o gatire rapida si rumenire perfecta.
• Recuperare instantanee a caldurii: Mentine ritmul intensiv de lucru si fluxul constant de comenzi fara timpi de asteptare.
• Ecran tactil IPS de 7” Capacitiv: Interfata intuitiva si precisa ce permite o operare rapida si fara erori din partea personalului.
• DriveCONTROL cu inverter: Reglare precisa a fluxului de aer prin 10 trepte de ventilare, pana la o turatie de 6.000 RPM.
• Programe de gatire multi-stage: Combinarea si executarea automata a mai multor etape de preparare intr-un singur ciclu.
• Tehnologie Ventless: Sistem integrat fara evacuare externa, ideal pentru spatii comerciale, chioscuri sau zone de servire la vedere.
• Conectivitate inteligenta: Port USB 2.0, Bluetooth, Wi-Fi si integrare VenixCloud CONNECT pentru gestiunea retetelor de la distanta.
• Constructie si intretinere: Camera interioara din otel inoxidabil AISI 304 si filtru de aer usor accesibil pentru curatare rapida.

Specificatii tehnice

• Model: CIAO1MAL3X
• Finisaj / Culoare: Inox (Otel inoxidabil)
• Tip: Cuptor de mare viteza profesional
• Tehnologie: Aer fierbinte presurizat 3D + Microunde
• Magnetron: 1 × 1000 W
• Element incalzire: 2,8 kW
• Temperatura maxima de gatire: 270 °C
• Ecran: IPS Capacitive Touch Screen 7”
• Material camera de gatire: Otel inoxidabil AISI 304
• Tip usa: Cu deschidere in jos (Flap door)
• Numar motoare: 1 motor (10 trepte de viteza)
• Incarcare maxima tava: 3 kg (1 nivel)
• Tava standard: 50GPP00081
• Dimensiuni cuptor cu maner (L × A × I): 363 × 730 × 630 mm
• Dimensiuni cuptor fara maner (L × A × I): 363 × 679 × 630 mm
• Dimensiuni camera (L × A × I): 310 × 320 × 170 mm
• Greutate neta: 56,2 kg
• Putere totala: 3,6 kW
• Alimentare electrica: Monofazica 220–240 V~
• Frecventa: 50/60 Hz
• Amperaj: 15,6 A
• Cablu de alimentare necesar: 3G1,5
• Certificari: CE

Functii si conectivitate

• Ecran tactil 7” IPS Capacitiv
• Port USB 2.0
• Conexiune Bluetooth & Wi-Fi integrate
• Monitorizare, inregistrare si gestiune prin VenixCloud CONNECT
• Tehnologie DriveCONTROL cu inverter (ventilare pana la 6.000 RPM)
• 10 trepte de viteza ale ventilatorului
• Programare gatire multi-stage
• Tehnologie Ventless (sistem fara hota / fara evacuare externa)

Accesorii incluse

Cuptorul este livrat impreuna cu un set de accesorii profesionale dedicate pentru eficienta maxima in operare:

• Paleta de scoatere (CIAOFLA): Ergonomica si rezistenta la temperaturi inalte, permite manipularea sigura si rapida a preparatelor fierbinti.
• 2 × Foi antiaderente 270 × 270 mm (50GPP00086): Impiedica lipirea alimentelor si protejeaza tavile in timpul procesului de copt.
• Tava Teflon 280 × 280 × 15 mm (50GPP00096): Suprafata antiaderenta ideala pentru copt si reincalzit rapid, usor de igienizat fara efort.

Ideal pentru

Cuptorul de mare viteza VENIX CIAO1MAL3X este alegerea ideala pentru cafenele, bistro-uri, benzinarii, patiserii, covrigarii, chioscuri si concepte de tip grab & go care au nevoie de un echipament ultra-rapid, compact, din inox si usor de alimentat la reteaua de 230V. Combinatia dintre microundele de 1000 W si jeturile de aer fierbinte 3D garanteaza preparate calde, crocante si calitative intr-un timp extrem de scurt.