Cutter profesional cu capacitate de 20 litri si viteza variabila

Cutter profesional cu capacitate de 20 litri si viteza variabila – 20 litri, 2.2 kW, cu control prin invertor

Descriere generala
Cutter profesional cu capacitate de 20 litri si viteza variabila este un echipament de inalta performanta, conceput pentru prelucrarea eficienta a legumelor, fructelor si produselor vegetale in bucatarii profesionale, unitati de catering, restaurante si fabrici alimentare. Cu o constructie integrala din otel inoxidabil si control electronic prin invertor, aceasta asigura o taiere precisa, uniforma si o operare sigura chiar si in conditii de lucru intens.

Avantaje si beneficii

• Constructie integrala din otel inoxidabil – igienica, durabila si usor de curatat

• Lame din otel inoxidabil – asigura o taiere precisa si consistenta uniforma

• Bol inclinabil – faciliteaza descarcarea ingredientelor procesate fara efort

• Control electronic prin invertor – reglare fina a vitezei intre 600–3000 rpm pentru rezultate perfecte

• Functionare silentioasa si stabila, fara vibratii, chiar si in sarcina maxima

• Sistem de siguranta electrica – masina functioneaza doar cand capacul si vasul sunt corect inchise

• Design ergonomic si intuitiv, ideal pentru utilizare zilnica in fluxuri de productie continue

• Curatare usoara, datorita componentelor demontabile si finisajului neted

Specificatii tehnice
Capacitate: 20 litri
Putere electrica: 2.2 kW
Alimentare: 220–240 V AC / 50 Hz (monofazic)
Viteza reglabila: 600 – 3000 rpm
Nivel zgomot: max. 78 dB
Dimensiuni (L x D x H): 480 × 700 × 1070 mm
Greutate neta: 68 kg
Greutate bruta: 76 kg
Volum: 0.36 m³
Material constructie: Otel inoxidabil

Recomandare
Recomandata pentru bucatarii profesionale, linii de productie alimentara si unitati de catering care necesita o procesare eficienta si uniforma a legumelor sau pastelor vegetale. Ideal pentru prepararea produselor precum humus, sosuri, piureuri, umpluturi sau tocaturi. Pentru performanta maxima si siguranta operatorului, se recomanda verificarea sistemului de blocare inainte de fiecare utilizare si curatarea imediata a vasului si lamelor dupa incheierea ciclului de lucru.