Plita profesionala cu inductie destinata utilizarii in bucatarii HORECA, ideala pentru hoteluri, restaurante, fast-food-uri si lanturi gastronomice. Construita din inox, cu panou ceramic si control rotativ, asigura gatire rapida, eficienta si precisa. Dotata cu functii multiple inteligente, este potrivita pentru fierbere, sotare, prajire, gatit lent, aburire, supe, paste si alte preparate. Functioneaza pe baza tehnologiei Siemens IGBT pentru performanta si fiabilitate superioara.
Avantaje si beneficii
- Putere mare 5000W – incalzire foarte rapida
- Tehnologie Siemens IGBT pentru stabilitate si durabilitate
- Plita ceramica robusta, rezistenta la temperaturi inalte
- Control prin buton rotativ – ajustare precisa si usoara
- Functii multiple: fierbere, prajire, sotare, gatit lent, aburi, supa, lapte, paste etc.
- Setare timp pentru gatire automata
- Carcasa inox – igienica, rezistenta si usor de curatat
- Rezistenta la apa – siguranta sporita in utilizare profesionala
- Gata de utilizare in medii HORECA si domestic
- Serviciu post-vanzare cu piese de schimb gratuite
Specificatii tehnice
Putere: 5000W
Tensiune: 220V / 50Hz
Material carcasa: Inox
Panou: Ceramic
Control: Rotativ
Functii: Multi-cooking, 5 programe inteligente
Timer: Da
Rezervare: Nu
Impermeabilitate: Da
Recomandare
Recomandata pentru bucatarii profesionale cu volum ridicat, in special pentru linii de productie rapida si zone de gatire intensiva. Performanta ideala pentru preparate rapide, wok, paste si gatire continua. Pentru eficienta maxima, se recomanda utilizarea cu vase compatibile inductie de calitate si conectarea la o instalatie electrica corespunzatoare pentru puteri mari.