Cuptor pizza de colt cu 2 camere alimentare electica , Capacitate pizza : 8+8 (ø 350 mm) sau 4+4 (ø 500 mm) Cuppone-CR835/2CD

Cuptor pizza de colț cu 2 camere alimentare electrică, capacitate pizza: 8+8 (Ø 350 mm) sau 4+4 (Ø 500 mm) Cuppone CR835/2CD. Acest model de mare capacitate din gama Caravaggio este conceput special pentru a oferi performanțe de top în prepararea pizzei, combinând un design compact de colț cu posibilitatea de a găti simultan un volum masiv de produse (16 pizza de 350 mm sau 8 pizza de 500 mm). Fațada curbata din oțel inoxidabil oferă un aspect estetic deosebit și o igienizare facilă. Sistemul de control digital (CD) permite setarea separată a temperaturii camerei și a puterii pentru elementele de sus și de jos, în timp ce funcțiile de programare avansată și semnalul sonor la finalul ciclului simplifică considerabil fluxul de lucru din bucătărie.

Avantaje și beneficii

• Design inteligent de colț cu fațadă curbată din oțel inoxidabil, conceput pentru optimizarea spațiului în pizzerii cu flux masiv de comenzi
• Capacitate de producție industrială de 8+8 pizza (Ø 350 mm) sau 4+4 pizza (Ø 500 mm) repartizată în 2 camere independente de mare volum
• Sistem de control digital (CD) avansat cu reglare independentă a puterii (sus/jos) în trepte (OFF, MIN, MAX) pentru un control termic de absolută precizie
• Funcții programabile inteligente, incluzând cronometru cu semnal sonor și temporizator de pornire automată de până la 99 de ore
• Structură robustă din oțel inoxidabil de înaltă rezistență, concepută pentru utilizare comercială intensivă și curățare rapidă
• Distribuție uniformă a căldurii în camerele de coacere, garantând o rumenire perfectă și o eficiență operațională maximă

Date tehnice: Cuppone-CR835/2CD

• Brand: Cuppone
• Cod / Model: CR835/2CD
• Gamă: Caravaggio
• Tip produs: Cuptor electric profesional de colț pentru pizza
• Tip construcție: De colț cu 2 camere de coacere de mare capacitate
• Capacitate pizza: 8+8 (Ø 350 mm) sau 4+4 (Ø 500 mm)
• Tip alimentare: Electric
• Alimentare electrică: 400 V, 50/60 Hz (trifazat)
• Putere electrică (kW): 23.6 kW (11.8 kW + 11.8 kW per cameră)
• Consum mediu: 7.1 kWh + 7.1 kWh
• Tip control: Digital (CD) cu reglare separată sus/jos
• Temperatură maximă de lucru: 400–450°C
• Greutate brută / netă: 520 kg
• Material: Oțel inoxidabil cu fațadă curbată

Recomandare

Modelul Cuppone Caravaggio CR835/2CD este alegerea ideală pentru pizzerii și restaurante cu un volum foarte mare de comenzi care necesită un cuptor de colț cu două camere de mare capacitate (8+8 tăvi/pizza), capabil să îmbine performanța termică excepțională cu optimizarea spațiului de lucru. R