Cuptor pe Carbuni cu un randament de 25 portii/h

Cuptorul pe carbuni Kopa 201 este modelul de baza din gama de cuptoare grill profesionale, conceput special pentru bucatarii HORECA cu spatiu limitat. Designul compact permite instalarea sub hote joase, fiind ideal pentru restaurante, fast-food-uri si unitati de alimentatie publica care doresc gatire autentica pe carbuni si eficienta operationala ridicata.

Avantaje si beneficii

• Gatire pe carbuni pentru aroma autentica de grill

• Design compact, ideal pentru spatii restranse

• Cadru robust din otel inoxidabil pentru utilizare intensiva

• Consum redus de carbuni, eficient din punct de vedere operational

• Sertar cald pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima

• Control precis al temperaturii prin regulator de aer ajustabil

• Usor de utilizat si intretinut in bucatarii profesionale

• Disponibil in mai multe variante de culoare pentru integrare estetica

Versiuni disponibile

• Kopa 201 Rosu

• Kopa 201 Negru

• Kopa 201 Maro

• Kopa 201 Metal / Gold

Specificatii tehnice

• Tip alimentare: carbuni

• Capacitate productie: aproximativ 25 portii/ora

• Consum mediu carbuni: 3–4 kg/zi

• Material cadru: otel inoxidabil

• Panou frontal: emailat, colorat

• Termometru: analog, pana la 600 °C

• Gratare: 2 gratare din otel inoxidabil

• Sertar cald: 1 bucata

• Tava cenusa: integrata

• Tava colectare grasime: inclusa

• Maner: otel inoxidabil, rezistent la caldura

• Regulator aer: complet ajustabil

• Dimensiuni gratar: 370 x 380 mm

• Dimensiuni echipament: 512 x 549 x 810 mm

• Greutate: aproximativ 110 kg

Recomandare profesionala personalizata

Recomandat restaurantelor si unitatilor fast-food care doresc un cuptor pe carbuni compact, fiabil si economic, capabil sa ofere preparate cu gust autentic de grill. Kopa 201 este solutia ideala pentru bucatarii cu spatiu limitat, dar cu cerinte ridicate de calitate si constanta in productie.