Bain Marie GN 8/3, electric superior Domina Pro 900 MBM-BME98T

Bain marie-ul electric de banc MBM Domina Pro 900 (model BME98T, capacitate GN 8/3) este un echipament termic profesional de mare capacitate si inalta performanta, conceput special pentru restaurante, cantine, servicii de catering, hoteluri si linii de autoservire HoReCa. Fabricat in Italia de brandul MBM, parte din linia modulara de top Domina Pro 900, acest echipament este ideal pentru mentinerea preparatelor si sosurilor la temperatura optima de servire, prevenind uscarea sau arderea alimentelor prin tehnologia delicata de incalzire la baie de apa.

Avantaje si beneficii

• Capacitate extinsa GN 8/3: Bazinul dublu / extins este dimensionat pentru a primi cuve Gastronorm de pana la GN 8/3 (ex. 2 cuve GN 1/1 + 2 cuve GN 1/3 sau alte configuratii multiple), fiind solutia perfecta pentru bucatarii cu un volum mare de preparate simultane.
• Constructie de banc (top) si compacta: Inaltimea de doar 250 mm si latimea generoasa de 800 mm permit amplasarea directa pe bancurile de lucru existente, blaturi neutre sau blocuri modulare de bucatarie din gama Domina Pro 900.
• Alimentare trifazica eficienta (400V / 2.5 kW): Ofera o incalzire rapida si uniforma cu un consum redus de energie (2.5 kW), asigurand o distributie termica stabila pe intreaga suprafata.
• Constructie robusta din otel inoxidabil: Fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, rezistent la utilizare intensiva, socuri mecanic-termice si coroziune, garantand o durata lunga de viata in mediul HoReCa.
• Igienizare facila si sigura: Bazinul din inox cu colturi rotunjite previne acumularea depunerilor si permite o curatare rapida, respectand cele mai exigente norme sanitare alimentare.

Recomandare

Bain marie-ul electric de banc MBM BME98T (Domina Pro 900) este recomandat restaurantelor cu flux mare de clienti, cantinelor, liniilor de bufet, salilor de evenimente si bucatariilor profesionale care au nevoie de o statie de banc extinsa pentru mentinerea la cald a mâncărurilor gătite. Este alegerea perfecta pentru locatiile unde capacitatea dubla GN 8/3, modularitatea pe adancime de 900 mm, eficienta alimentarii la 400V si calitatea fabricatiei italiene MBM sunt prioritati esentiale.

Specificatii tehnice

• Brand: MBM
• Gama: Domina Pro 900
• Model: BME98T
• Tara de origine: Italia
• Tip produs: Bain marie electric de banc (top)
• Capacitate cuve: GN 8/3
• Tip constructie: De banc (top / fara suport inferior)
• Tip alimentare: Electric (400V)
• Putere electrica: 2.5 kW
• Material: Otel inoxidabil
• Greutate bruta: 36 kg
• Dimensiuni (L × A × I): 800 × 900 × 250 mm
• Domeniu de utilizare: Echipamente pentru restaurante, cantine, catering, hoteluri, HoReCa

Bain Marie GN 8/3 electric de banc MBM Domina Pro 900 BME98T (800x900x250 mm) – un echipament termic profesional robust, foarte incapator si extrem de eficient, fabricat in Italia, de banc, cu putere de 2.5 kW (400V) si capacitate GN 8/3, conceput pentru restaurante si unitati HoReCa ce urmaresc mentinerea impecabila la cald a preparatelor, igiena din inox si performanta operationala de top.