Aparat SOUS-Vide cu capacitate de 22 litri SVC4-22D Sammic-5170010

Aparat Sous-Vide Profesional cu 2 Cuve – Capacitate 22 litri + 4 litri

• Descriere: Acest aparat sous-vide cu doua cuve este ideal pentru utilizarea in medii profesionale, cum ar fi restaurantele sau unitatile de catering, oferind flexibilitate si performanta excelenta. Cu o capacitate combinata de 26 litri si posibilitatea de a utiliza doua cuve simultan, acest aparat permite gatirea a doua tipuri de preparate in acelasi timp, optimizand timpul de preparare. Constructia din otel inoxidabil asigura durabilitate si performanta de lunga durata, iar controlul precis al temperaturii garanteaza rezultate perfecte de fiecare data.

• Capacitate totala: 122 litri + 14 litri

• Constructie: Otel inoxidabil de calitate superioara

• Sensibilitate temperatura: 0,2C

• Uniformitate temperatura: 0,1C

• Interval temperatura: 5C – 95C

• Marja temperatura: 0,01C

• Durata ciclu: 1 minut – 99 ore

• Putere: 1250 W

• Alimentare: 230V

• Dimensiuni externe: 716 x 332 x 290 mm

• Dimensiuni interne cuva mare: 505 x 300 x 150 mm

• Dimensiuni interne cuva mica: 152 x 300 x 150 mm

• Afisaj: Ecran digital pentru controlul temperaturii si temporizatorului

• Doua cuve independente: Permite gatirea simultana a doua tipuri de preparate, economisind timp si resurse.

• Gatire precisa: Cu o sensibilitate de 0,2C si o uniformitate de 0,1C, ofera control extrem de precis al temperaturii, asigurand rezultate consistente.

• Capacitate variata: Cuva mare de 22 litri si cuva mica de 4 litri ofera flexibilitate pentru preparate de diferite dimensiuni, fiind ideal pentru portii mici sau mari.

• Durabilitate: Constructia robusta din otel inoxidabil garanteaza o performanta fiabila pe termen lung.

• Control usor: Ecranul digital permite monitorizarea rapida a temperaturii si a timpului de gatire, iar marja de temperatura de 0,01C ofera un control extrem de detaliat.

• Utilizare: Acest aparat este perfect pentru utilizarea intr-o varietate de aplicatii profesionale, cum ar fi prepararea carnii, pestelui, legumelor sau altor preparate la temperaturi precise. Cu cele doua cuve, permite gatirea a doua tipuri de alimente simultan, economisind timp si sporind eficienta in bucatariile comerciale. Este ideal si pentru gatirea si regenerarea preparatelor, infuzarea uleiurilor sau marinarea alimentelor intr-un timp mai scurt si cu o calitate superioara.