Vitrina pentru maturare uscata cu sare speciala-SY13-G-HM

Vitrina pentru maturare uscata cu sare speciala-SY13-G-HM

Name: Vitrina pentru maturare uscata cu sare speciala-SY13-G-HM
Brand: FRENOX
SKU: SY13-G-HM

Ai nevoie de accesorii?

Vezi aici lista de produse

Transport

Vezi detalii

Ai nevoie de informatii extra?

Contacteaza aici consultantul tau Conti Grup

Politica de retur flexibila

Vezi aici conditiile

Vitrina frigorifica dubla maturare carne cu 2 usi - Performanta si eficienta

Vitrina frigorifica dubla pentru maturarea carnii cu 2 usi este un echipament profesional de inalta calitate, ideal pentru restaurante, carmangerii sau alte unitati din industria alimentara. Cu o capacitate generoasa de 1300 litri si dimensiuni de 1400x900x1980 mm, aceasta vitrina este perfecta pentru expunerea si pastrarea carnii la temperaturi optime, intre -3 si +5 grade Celsius, si o umiditate intre 65-85%. Cu un design modern si elegant in culoarea neagra, vitrina este prevazuta cu 5 polite din otel-inox AISI316 si usi batante cu geam incalzit si garnituri magnetice, usor de igienizat si inlocuit. Cu un sistem electronic special de reglare a temperaturii si umiditatii interioare, sistem automat de avaporare cu gaz cald si degivrare automata, aceasta vitrina asigura conditii perfecte pentru maturarea carnii.

Detalii ale produsului

Brand: Frenox
Tip Alimentare: Electric
Alimentare Electrica: 230V
Lungime: 1400
Latime: 900
Inaltime: 1980
Putere kW a Echipamentului: 0.76
Temperatura de lucru: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Putere kW: 0.76

Obiective clare

In anul 2000 ne-am format cu un singur scop: dezvoltarea segmentului HoReCa

Nevoie de dezvoltare

Dupa ce in anul 2002 am deschis primul punct de lucru la Iasi, 3 ani mai tarziu am deschis pentru partenerii nostri filialele din Suceava, Oradea si Targu Mures.

Analiza feedback-ului

Pentru un raspuns mai rapid la livrarea produselor, in anul 2007 am decis duplimentarea si dezvoltarea continua a stocurilor.

Standarde certificate

Perioada 2008 - 2011 este dedicata obtinerii standardelor de calitate, sanatate si securitate operationala. Detinem certificarile ISO9001, ISO14001 si ISO18001

Garantia calitatii

Avem colaborari cu producatori renumiti pentru calitatea echipamentelor si continuam prin calitatea serviciilor oferite.

Vitrina frigorifica dubla maturare carne cu 2 usi - Eficienta energetica si durabilitate

Vitrina frigorifica dubla pentru maturarea carnii cu 2 usi este un echipament profesional ce se remarca prin eficienta energetica si durabilitate. Cu o putere de 0.76 kW si alimentare electrica la 230V, vitrina este conceputa pentru a functiona optim, asigurand conditii ideale de lucru la o temperatura de +32 grade Celsius si 40% umiditate. Realizata din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosimea de 60 mm ecologica HCFC, vitrina este robusta si rezistenta in timp. Cu un sistem de iluminare interioara cu LED si o greutate de 316 kg, acest echipament este ideal pentru profesionistii din industria alimentara care pun accent pe calitate si performanta.

Vitrina frigorifica dubla maturare carne cu 2 usi - Performanta superioara si control precis

Vitrina frigorifica dubla pentru maturarea carnii cu 2 usi ofera performanta superioara si un control precis al temperaturii si umiditatii, fiind un echipament de incredere pentru profesionistii din industria alimentara. Cu un sistem electronic special de reglare a temperaturii si umiditatii interioare, vitrina asigura conditii optime de depozitare a carnii, mentinand prospetimea si savoarea acesteia. Prevazuta cu un sistem de iluminare interioara cu LED, vitrina expune produsele intr-un mod atractiv si elegant. Cu o constructie robusta si durabila, vitrina este conceputa pentru a rezista in conditii de utilizare intensiva, fiind un partener de incredere in bucataria profesionala.

Descriere

O vitrină pentru maturare uscată cu sare specială este un echipament esențial pentru restaurante, bistrouri sau afaceri care doresc să ofere carne de calitate superioară, maturată în condiții controlate. Iată o descriere detaliată a acestui tip de echipament: Vitrină pentru Maturare Uscată cu Sare Specială Descriere Generală Vitrina pentru maturare uscată este un aparat destinat păstrării și maturării cărnii prin procesul de uscare. Acest tip de vitrină permite dezvoltarea aromelor și texturii cărnii, transformând-o într-un produs gourmet apreciat. Specificații Tehnice Dimensiuni: Varietate de dimensiuni disponibile (de obicei, între 100 cm și 200 cm lățime) pentru a se potrivi nevoilor diverse ale utilizatorilor. Interval de Temperatură: Controlat, de obicei între 0°C și 4°C, pentru a asigura condiții optime de maturare. Umiditate: Control automat al umidității pentru a preveni deshidratarea excesivă a cărnii și pentru a menține un mediu favorabil. Sistem de Ventilație: Ventilație uniformă pentru a asigura circulația aerului și a preveni formarea mucegaiului. Sare Specială: Utilizarea sării speciale (de obicei, sare de mare sau sare himalayană) pentru a contribui la procesul de maturare, ajutând la extragerea umidității și la intensificarea aromelor. Caracteristici Design Transparent: Vitrinele sunt adesea echipate cu uși din sticlă, care permit o vizualizare ușoară a produselor și atrag atenția clienților. Rafturi Ajustabile: Rafturi care pot fi reglate în funcție de dimensiunile cărnii, oferind flexibilitate în organizare. Control Digital: Panouri de control digitale pentru ajustarea precisă a temperaturii și umidității. Materiale de Calitate: Fabricate din materiale rezistente la coroziune și ușor de curățat, cum ar fi inoxul.

Recenzii clienti (0)

Nu sunt recenzii pentru acest produs