45100150
Produs nou
Acest produs nu mai este in stoc
Data disponibilitații:
Capacitate 5 tăvi GN 1/1 sau 60 × 40 cm
Productivitate: +90 / + 3 ° C = Kg 26
Productivitate: +90 / -18 ° C = Kg 16
Construcție internă / externă din oțel inoxidabil AISI 304
Sistem tropicalizat Sistem de decongelare automată cu gaz fierbinte
Multifuncțional și multilingv (cinci limbi)
Control prin ecran TOUCH SCREEN
Răcire dură / moale și înghețare în funcție de timp sau de sondă
Controlul vitezei ventilatorului
Ciclul de igienizare a peștilor
Programarea ciclurilor
Dispozitiv de descărcare a datelor HACCP (opțional)
Sondă încălzită (opțional)
Lampă UV (opțional)
CARACTERISTICI TEHNICE
Dimensiuni | 80x70x90h cm |
Capacitatea tăvilor (pasul tăvilor mm 67) | 5 GN 1/1 sau 5 EN (60x40) |
Aprovizionare cu | structura tăvilor |
Ciclul de lucru | după timp, prin sondă |
Puterea maximă absorbită | 1430 W |
Putere frigorifică | 1126 V |
Gaz | R452A |
Tensiune de intrare | Volt 1x230 / 50Hz |
Categorie Produse | Blast Chillere / Abatitoare |
Producător | Gem |
Număr tăvi | 5 |