Caracteristici și specificații

- Capacitate mare de 120 litri, ideal pentru volume mari
- Variator de viteză digital pentru control precis
- Greutate brută de 1015 kg asigură stabilitatea în timpul utilizării
- Greutate netă de 935 kg pentru o construcție robustă
- Dimensiuni generoase: lățime 1100 mm, înălțime 2060 mm
- Designat special pentru utilizarea în cofetării și patiserii
- Producție italiană ce garantează calitate și fiabilitate
- Marca Conti Italy recunoscută pentru performanță și durabilitate

Descriere generală

Mixerul planetar Conti Italy de 120 litri este un echipament de înaltă performanță proiectat pentru a face față cerințelor intense din cofetării și patiserii profesionale. Cu un variator de viteză digital, acest mixer oferă precizie de neegalat în reglarea vitezei, permițând astfel adaptarea perfectă la diferitele tipuri de aluaturi și ingrediente. Greutatea sa netă de 935 kg, susținută de o greutate brută de 1015 kg, evidențiază robustețea și stabilitatea necesară într-un mediu de producție intensiv. Produs în Italia, acest mixer planetar nu doar că respectă standardele înalte de calitate, dar și asigură o durată lungă de viață și fiabilitate.

Beneficii

Utilizarea mixerului planetar Conti Italy de 120 litri în cofetăria sau patiseria dumneavoastră aduce o serie de beneficii semnificative. Capacitatea mare de mixare permite prelucrarea unor cantități mari de ingredient, economisind timp și eficientizând procesul de producție. Variatorul de viteză digital asigură o adaptare perfectă la diferitele consistențe necesare, rezultând produse de patiserie și cofetărie de o calitate superioară. Fiind un produs fabricat în Italia, beneficiați de garantia unei construcții durabile și a unei fiabilități de lungă durată.

Utilizare

Mixerul planetar Conti Italy este ideal pentru a mixa aluaturi pentru pâine, prăjituri, biscuiți, creme și alte specialități de cofetărie și patiserie. Acesta poate fi de asemenea folosit pentru amestecarea compozițiilor mai dense sau pentru emulsionarea sosurilor, fiind un echipament versatil în orice bucătărie profesională.

Instrucțiuni de folosire

Pentru a asigura performanța optimă și durabilitatea mixerului, este recomandat să urmați instrucțiunile de utilizare și întreținere specificate de producător. Asigurați-vă că mixerul este amplasat pe o suprafață stabilă și că toate componentele sunt curate înainte de utilizare.

Descoperiți eficiența și precizia mixării cu Mixerul Planetar Conti Italy! Contactați-ne acum pentru a afla cum poate acest echipament să transforme modul în care pregătiți produsele de patiserie și cofetărie.