Caracteristici și specificații

- Capacitate mare de amestecare: 100kg
- Două viteze pentru un amestec eficient
- Două temporizatoare pentru automatizare și precizie
- Transmisie cu reductor pentru fiabilitate crescută
- Greutate brută impresionantă: 590kg
- Dimensiuni optimizate: lățime 1200mm, înălțime 1500mm
- Design și fabricație italiană de înaltă calitate
- Ideal pentru utilizare profesională în cofetărie și patiserie

Descriere generală

Mixerul cu spirale Conti Italy este echipamentul de elită destinat profesioniștilor din domeniul cofetăriei și patiseriei. Proiectat să gestioneze cantități ample de aluat, până la 100kg, acest mixer este echipat cu două viteze, permițând astfel adaptarea la diferite tipuri de aluat. Cele două temporizatoare încorporate oferă control și precizie, asigurând un amestec omogen de fiecare dată. Construit pentru a rezista, mixerul beneficiază de o transmisie cu reductor, adăugând durabilitate și performanță pe termen lung. Cu o greutate brută de 590kg și dimensiuni care optimizează spațiul de lucru, acest mixer reprezintă alegerea ideală pentru orice afacere care aspiră la standarde înalte de producție.

Beneficii

Utilizând mixerul cu spirale Conti Italy, producătorii de produse de cofetărie și patiserie beneficiază de un proces de amestecare rapid și constant, asigurând calitate superioară și textură perfectă a aluatului. Fiabilitatea transmisiei cu reductor și structura robustă a mixerului garantează o utilizare îndelungată fără probleme tehnice. Acest mixer nu doar că eficientizează procesul de producție, dar ajută de asemenea la menținerea unui standard înalt de calitate pentru produsele finale.

Utilizare

Mixerul cu spirale de 100kg este ideal pentru producția de aluat în volum mare în atelierele de cofetărie și patiserie, fiind capabil să se ocupe de diverse rețete, de la pâine și până la deserturi sofisticate. Este de asemenea perfect pentru afacerile care furnizează produse de panificație la scară largă, cum ar fi hotelurile, restaurantele și cafenelele care doresc să își producă propriile produse de panificație in-house.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că mixerul este corect instalat și ancorat înainte de utilizare. Selectați viteza și timpul de amestecare conform tipului de aluat pe care îl preparați. După fiecare utilizare, curățați cu atenție componentele mixerului pentru a menține igiena și funcționalitatea acestuia.

Descoperiți eficiența și calitatea superioară a mixerului cu spirale Conti Italy. Contactați-ne acum pentru a aduce excelența în producția de aluat la afacerea dumneavoastră!