Caracteristici și specificații

- Capacitate mare de amestecare: 80 Kg
- Două viteze de mixare pentru adaptabilitate
- Două temporizatoare pentru control precis al procesului
- Transmisie eficientă cu reductor
- Greutate brută considerabilă: 570 kg
- Dimensiuni optimizate: 1200 mm lățime, 1500 mm înălțime
- Proiectat și fabricat în Italia
- Ideal pentru cofetărie și patiserie

Descriere generală

Descoperiți Mixerul cu spirale Conti Italy, un echipament robust și fiabil, conceput pentru a răspunde nevoilor profesioniștilor din domeniul cofetăriei și patiseriei. Cu o capacitate impresionantă de 80 Kg, acest mixer este ideal pentru a manipula cantități mari de aluat. Dotat cu două viteze de mixare, permite adaptarea procesului în funcție de tipul de aluat, iar cu ajutorul celor două temporizatoare puteți seta cu precizie timpul necesar pentru fiecare etapă de mixare. Transmisia cu reductor asigură o eficiență energetică sporită și un control mai bun al mișcării spiralei. Designul său, la dimensiuni de 1200 mm lățime și 1500 mm înălțime, este perfect adaptat pentru spațiile profesionale, iar greutatea netă de 540 kg reflectă construcția solidă a acestui mixer.

Beneficii

Utilizarea Mixerului cu spirale Conti Italy aduce numeroase avantaje, inclusiv eficiența în prelucrarea cantităților mari de aluat, precizia în controlul timpului de mixare și adaptabilitatea vitezei în funcție de consistența dorită. Mai mult decât atât, calitatea construcției italiene promite durabilitate și fiabilitate pe termen lung, ceea ce reprezintă un avantaj competitiv față de alte mixere de pe piață.

Utilizare

Acest mixer este esențial în producția de prăjituri, pâine, pizza sau alte produse de patiserie, făcând față cu ușurință prelucrării aluatului în volum mare. Este ideal pentru cofetăriile și patiseriile care au nevoie de un echipament capabil să susțină un ritm de lucru intens și să ofere rezultate consistente.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că mixerul este instalat pe o suprafață stabilă și că toate componentele sunt curățate înainte de utilizare. Selectați viteza și setați temporizatoarele conform rețetei și tipului de aluat. După utilizare, curățați bine componentele pentru a asigura igiena și funcționarea optimă a mixerului.

Îmbunătățiți eficiența producției dumneavoastră de cofetărie și patiserie cu Mixerul cu spirale Conti Italy. Contactați-ne acum pentru mai multe detalii și pentru a plasa o comandă!