Caracteristici și specificații

- Capacitate mare de amestecare: 50 kg
- Panou de control cu touch screen intuitiv
- Variator de viteză pentru o mixare precisă
- 3 temporizatoare integrate pentru gestionarea eficientă a proceselor
- Construcție robustă din oțel inoxidabil
- Greutate brută de 170 kg și greutate netă de 160 kg
- Dimensiuni generoase: Lățime 920 mm, Înălțime 1000 mm
- Fabricat în Italia de brandul de renume Conti Italy

Descriere generală

Mixerul cu spirale Conti Italy reprezintă un echipament de înaltă performanță pentru profesioniștii din domeniul cofetăriei și patiseriei. Cu o capacitate generoasă de 50 kg, acest mixer se distinge prin panoul său de control cu touch screen, care oferă utilizatorului o interfață intuitivă și facilitează selectarea setărilor dorite. Variatorul de viteză permite ajustarea vitezei de mixare, asigurând astfel consistența perfectă a aluatului. Cele trei temporizatoare încorporate optimizează procesul de mixare, permițând setarea diferitelor intervale de timp pentru etapele de pregătire. Structura din oțel inoxidabil nu numai că asigură durabilitate și ușurință în curățare, ci și adaugă un plus de eleganță spațiului de lucru. Mixerul este conceput pentru a satisface cele mai înalte standarde de calitate, fiind o mărturie a excelenței în inginerie oferită de Conti Italy.

Beneficii

Utilizarea acestui mixer profesional oferă multiple avantaje, inclusiv economia de timp prin procesarea rapidă a cantităților mari de aluat, precizia în mixare datorată variatorului de viteză și posibilitatea de a gestiona simultan mai multe loturi cu ajutorul temporizatoarelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o durată lungă de viață a aparatului și facilitează menținerea igienei. De asemenea, calitatea superioară a mixării se traduce în produse finisate de o consistență și gust superioare.

Utilizare

Mixerul este ideal pentru cofetării, patiserii și orice altă afacere din domeniul alimentar care necesită mixarea eficientă a aluatului în cantități mari. Este perfect pentru pregătirea diverselor tipuri de aluat, de la pâine și pizza la prăjituri și alte dulciuri.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că mixerul este instalat pe o suprafață stabilă și conectați-l la o sursă de energie adecvată. Utilizați panoul touch screen pentru a seta viteza și temporizatoarele conform rețetei. După utilizare, curățați cu grijă componentele conform instrucțiunilor producătorului.

Descoperiți eficiența și calitatea superioară a mixării cu Mixerul cu Spirale Conti Italy. Contactați-ne pentru mai multe detalii și pentru a-l adăuga în bucătăria dumneavoastră profesională!