Caracteristici și specificații

- Greutate bruta: 140 kg
- Greutate neta: 90 kg
- Lățime echipament: 670 mm
- Înălțime echipament: 620 mm
- Lățime benzi de laminare: 500 mm
- Destinat pentru Cofetărie și Patiserie
- Construcție robustă și durabilă
- Proiectat și fabricat în Italia

Descriere generală

Laminatorul de banc Conti Italy Mm.300 este un echipament de top, conceput pentru a răspunde nevoilor profesioniștilor din domeniul cofetăriei și patiseriei. Cu o greutate netă de 90 kg și o construcție compactă, având lățimea de 670 mm și înălțimea de 620 mm, acest laminator este ideal pentru a fi integrat în spațiile de lucru unde eficientizarea procesului de producție este esențială. Având benzi de laminare de 500 mm, permite manipularea precisă și uniformă a aluatului, asigurând o calitate superioară a foietajului.

Beneficii

Utilizarea laminatorului de banc Conti Italy aduce o serie de beneficii importante în procesul de producție din cofetărie și patiserie. Echipamentul permite turarea aluatului în mod uniform și consistent, reducând efortul manual și crescând productivitatea. Calitatea produselor finale este îmbunătățită datorită preciziei de laminare, iar construcția durabilă a echipamentului asigură o investiție pe termen lung.

Utilizare

Acest laminator este ideal pentru prepararea diverselor tipuri de foietaj, necesare în realizarea produselor de patiserie și cofetărie, cum ar fi plăcintele, croissantele sau alte specialități care necesită aluat laminat. De asemenea, poate fi folosit în producția de aluaturi pentru tarte sau deserturi complexe.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că laminatorul este corect instalat și că toate componentele funcționează conform instrucțiunilor de utilizare furnizate de producător. Întreținerea periodică și curățarea după fiecare utilizare sunt esențiale pentru menținerea performanței echipamentului.

Descoperiți eficiența și precizia laminării cu Laminatorul de banc Conti Italy. Contactați-ne acum pentru detalii și comenzi!