Caracteristici și specificații

- Greutate bruta: 140 kg
- Greutate neta: 126 kg
- Lățime: 970 mm
- Înălțime: 620 mm
- Variator de viteză pentru benzi
- Destinat pentru Cofetarie si Patiserie
- Masini turat foietaj
- Fabricat în Italia

Descriere generală

Laminatorul de banc Conti Italy reprezintă o alegere excelentă pentru profesioniștii din domeniul cofetăriei și patiseriei, datorită adaptabilității și preciziei în turarea foietajului. Cu o greutate netă de 126 kg și dimensiuni care optimizează spațiul de lucru, acest echipament este robust și fiabil. Variatorul de viteză al benzilor permite ajustarea perfectă a vitezei, asigurând o prelucrare a aluatului conform cerințelor specifice fiecărei rețete. Fabricat în Italia, laminatorul de banc cu benzi Mm.700 este simbolul calității și al tradiției în arta culinară, fiind gândit să reziste utilizării intense dintr-un mediu profesional.

Beneficii

Utilizarea laminatorului de banc Conti Italy cu variator de viteză aduce o serie de beneficii, inclusiv o mai mare consistență și uniformitate a foietajului, reducerea timpului de pregătire și creșterea eficienței în procesul de producție. Datorită variatorului de viteză, puteți controla cu exactitate gradul de turare, obținând produse de patiserie de o calitate superioară. Fiind un produs fabricat în Italia, puteți conta pe durabilitate și pe o construcție care respectă cele mai înalte standarde ale industriei.

Utilizare

Laminatorul de banc cu benzi Mm.700 este ideal pentru utilizare în cofetării, patiserii și alte medii profesionale unde se prepară diverse tipuri de foietaj. Este perfect pentru realizarea de straturi fine de aluat pentru prăjituri, tarte, croissante sau alte produse de patiserie care necesită o textură aerată și crocantă.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că laminatorul este instalat pe o suprafață stabilă și că este conectat la o sursă de energie adecvată. Reglați viteza benzilor conform tipului de aluat pe care doriți să îl turati și urmați instrucțiunile specifice de siguranță și întreținere recomandate de producător.

Descoperiți eficiența și precizia italiană a laminatorului de banc Conti Italy. Comandați acum pentru a îmbunătăți calitatea și consistența produselor dvs. de patiserie!