Cucimix - Marmită cu încălzire directă, sistem de rabatare și mixare, încălzire electrică, capacitatea 310 litri
Caracteristici generale:
Tip încălzire: Directă, cu încălzire electrică. Încălzirea directă permite un transfer rapid al căldurii pe fundul vasului, asigurând o gătire rapidă și uniformă a preparatelor.
Capacitate: 310 litri. Acest model este destinat unităților care trebuie să pregătească cantități foarte mari de mâncare, precum cantinele industriale, spitale mari, restaurante cu trafic mare sau unități de catering.
Sistem de rabatare: Permite descărcarea rapidă și eficientă a preparatelor gătite, economisind timp și energie.
Sistem de mixare: Automatizat pentru o amestecare continuă și uniformă, asigurând o gătire uniformă a preparatelor.
Încălzire electrică: Oferă control precis al temperaturii, ideal pentru preparate ce necesită o temperatură constantă.
Aplicații:
Utilizată pentru prepararea unor cantități mari de supe, tocănițe, risotto, paste, sosuri și alte preparate care necesită mixare continuă și gătire uniformă.
Perfectă pentru cantinele mari, spitale, unități de catering, restaurante de mari dimensiuni și hoteluri care necesită prepararea unor porții mari într-un timp scurt.
Avantaje:
Încălzire rapidă și eficientă: Sistemul de încălzire directă asigură un timp scurt de gătire și un control rapid al temperaturii.
Capacitate mare (310 litri): Permite prepararea unor cantități mari de mâncare într-o singură sesiune, ideală pentru unități care servesc un număr mare de consumatori.
Sistem de rabatare: Permite descărcarea eficientă a preparatelor, economisind timp și forță de muncă.
Sistem de mixare automatizat: Permite amestecarea uniformă a ingredientelor, evitând necesitatea de a amesteca manual și reducând efortul fizic.
Încălzire electrică: Oferă control precis al temperaturii și este ușor de integrat în unități care funcționează pe bază de electricitate.
Specificații tehnice:
Capacitate: 310 litri
Tip încălzire: Directă (electrică)
Material: Oțel inoxidabil de calitate superioară, rezistent la uzură și ușor de curățat.
Sistem de rabatare și mixare: Inclus, pentru o utilizare eficientă.
Tip alimentare: Electrică
Utilizare:
Această marmită este perfectă pentru unități mari de producție alimentară, cum ar fi cantinele industriale, spitale, restaurante mari sau unități de catering, care necesită prepararea unor cantități mari de mâncare într-un timp scurt. Capacitatea de 310 litri și sistemul de mixare și rabatare fac din aceasta o alegere ideală pentru gătit la scară largă.