Cucimix - Marmita incalzire indirecta cu sistem de rabatare si mixare , alimentare gaz, capacitatea 180 litri-CBTG180 V1

Cucimix - Marmită cu încălzire indirectă, sistem de rabatare și mixare Caracteristici generale: Tip încălzire: Alimentare pe gaz, cu sistem de încălzire indirectă (bain-marie), ideal pentru preparate sensibile care necesită o gătire uniformă și delicată. Capacitate: 180 litri. Funcții integrate: Sistem de rabatare: Permite golirea rapidă și sigură a preparatelor, reducând efortul fizic. Sistem de mixare automatizat: Asigură omogenitatea produselor, ideal pentru rețete complexe. Material: Realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rezistent la coroziune și ușor de curățat. Aplicații: Recomandată pentru prepararea în masă a supelor, sosurilor, tocanelor, cremelor și altor produse alimentare lichide sau semisolide. Perfectă pentru bucătării industriale, cantine, hoteluri, spitale și unități de catering. Avantaje: Încălzire indirectă: Asigură gătirea uniformă, prevenind arderea preparatelor. Capacitate mare: Adaptată pentru producții de mare volum, economisind timp și resurse. Sistem de mixare automatizat: Reduce intervenția manuală, garantând consistența preparatelor. Sistem ergonomic de rabatare: Facilitează golirea completă și curățarea ușoară a vasului. Alimentare pe gaz: Performanță stabilă și eficiență energetică crescută. Specificații tehnice: Capacitate: 180 litri. Alimentare: Gaz. Material: Oțel inoxidabil. Sistem de încălzire: Indirectă (bain-marie). Funcții suplimentare: Rabatare automată și sistem de mixare inclus.