Caracteristici și specificații

- Capacitate pentru 10 tăvi GN 1/1
- Control mecanic intuitiv
- Greutate bruta: 153 kg
- Greutate neta: 135 kg
- Dimensiuni: Lățime 890 mm, Înălțime 1211 mm
- Ideal pentru utilizare profesională în patiserie
- Construit pentru durabilitate și performanță
- Fabricat în Italia - garanție a calității și designului

Descriere generală

Cuptorul de patiserie VENIX este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională, având capacitatea de a găzdui 10 tăvi GN 1/1. Dotat cu control mecanic, acest cuptor oferă precizie și ușurință în utilizare, fiind proiectat pentru a face față cerințelor intense ale unei patiserii moderne. Cu o greutate brută de 153 kg și o greutate netă de 135 kg, acest cuptor este robust, asigurându-vă că veți avea un partener de încredere în prepararea produselor de patiserie. Dimensiunile generoase (Lățime 890 mm, Înălțime 1211 mm) permit integrarea ușoară în spațiul de lucru, iar construcția de proveniență italiană garantează un standard înalt de calitate și design.

Beneficii

Utilizând cuptorul de patiserie VENIX, veți beneficia de un control precis asupra procesului de coacere, datorită sistemului său mecanic de control. Eficiența în prepararea unei game variate de produse de patiserie este asigurată de capacitatea mare a cuptorului. Oferind fiabilitate și durabilitate, acest cuptor reduce timpul de pregătire și crește productivitatea, punând la dispoziție produse de patiserie coapte uniform și de o calitate superioară.

Utilizare

Cuptorul VENIX este ideal pentru patiseriile profesionale, brutării, restaurante sau hoteluri care doresc să ofere clienților produse de patiserie proaspete și de calitate. Este perfect pentru coacerea pâinii, prăjiturilor, croissanturilor, tartelor și multe alte delicatese care necesită un control precis al temperaturii și condițiilor de coacere.

Instrucțiuni de folosire

Asigurați-vă că instalați cuptorul conform instrucțiunilor producătorului și că respectați regulile de siguranță. Utilizați controlul mecanic pentru a seta temperatura și timpul necesar în funcție de tipul de produs de patiserie pe care îl coaceți. Curățați regular cuptorul pentru a menține performanța la un nivel optim.

Descoperiți calitatea și precizia coacerii cu cuptorul de patiserie VENIX. Contactați-ne astăzi pentru a adăuga eficiență și profesionalism în bucătăria dumneavoastră.