Marmita gaz - incalzire indirecta -PEG98A100I

Marmita Gaz - Încălzire Indirectă Descriere: Marmita cu încălzire indirectă este proiectată pentru eficiență și siguranță în gătitul comercial. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, aceasta minimizează pierderile de abur și căldură. Caracteristici: Rezervor: Laturile și spațiul intermediar din oțel inoxidabil AISI 304, cu fund din AISI 316, oferă rezistență sporită la coroziune. Opțional, se poate adăuga izolație dublă pentru o eficiență termică mai bună. Robinet: Amplasat pe partea superioară, permite umplerea cu apă caldă și rece, având o duză rotativă pentru utilizare ușoară. Încălzire Indirectă: Aburul cu presiune mică din spațiul intermediar asigură o distribuție uniformă a căldurii, încălzind uniform suprafața recipientului. Indicator Nivel: Afișează nivelul apei din spațiul intermediar pe panoul frontal. Versiuni: Pe Gaz: Arzător tubular din oțel inoxidabil cu flacără auto-stabilizată, flacără pilot cu dispozitiv de siguranță cu termocuplu, aprindere piezo-electrică și supapă de siguranță cu manometru. Date Tehnice: Dimensiuni externe (LxAxÎ): 80 x 90 x 85 cm Capacitate vas: 100 litri Putere totală: 21 kW IP: IPX5 Dimensiuni vas (ØxÎ): 60 x 42 cm Greutate: 143 kg Volum: 1,1 m³ Această marmită este ideală pentru bucătării comerciale care necesită gătire eficientă și sigură în cantități mari, având un design ergonomic și funcțional.